揉、
、甩
、、、绕、、、溜，
，，每一个动作都带着西北高原的韵律，，
，银练般的面丝在晨光中划出流畅弧线，，，指节翻飞间，，，
，面团在马尔沙师傅掌中苏醒
。。。。为积极响应苏青两省联合开展“青海拉面”进机关、、进高校、、
、进高速公路服务区、、、进企业的“四进”活动，，在东西部协作的春风里，，，，贝克兰药业在两地政府的关心支持下
，，，，以“就业帮扶保姆式套餐”为抓手
，，主动腾出食堂黄金窗口，，为马尔沙父子配备标准化灶台，，每日保障新鲜食材供应，，
，，全方位、、无死角做好服务保障，，，，彻底解决他们的后顾之忧，
，，让青海化隆拉面在贝克兰扎下了根。。

青海高原的西北风，，在49岁的马尔沙指间，
，揉进了三十载春秋
。。从海东化隆高原的土灶台到扬州贝克兰食堂的明厨亮灶，，这位与面团相伴半生的匠人，，始终保持着和面时微微前倾的姿势——那是高原人对待生活的虔诚。
。“面跟着人走，
，，人跟着希望走。。”马尔沙的拉面窗口飘着牦牛骨汤的香气，，也飘着他朴素的信念。。。。虽然淮扬的细雨与青藏的风雪截然不同，
，，但他说，，，“面团在哪都能醒开，，，人心在哪都能落定。。”

沸水翻涌，，，，面条在浪尖舒展身姿，，，三沉三浮间吸足骨汤的醇厚。。。。青花瓷碗里，，
，，琥珀色的汤底托起玉带般的面条，，，
，雪白的萝卜片若隐若现
，，，翠绿的香菜与金红的辣油在碗中晕开一幅写意山水。。如今食堂飘香的不仅是每日百碗拉面，，，，更是员工们其乐融融的烟火气和人情味
。。

当马尔沙的抻面杖在扬州画出优美弧线，，公司搭建的正是从“一人就业稳岗”到“全家脱贫致富”的梦想之桥。
。。
。从高原到水乡，，，从家庭作坊到标准化窗口
，
，，，这条用面团铺就的致富路，，，
，时刻丈量着贝克兰在苏青共建和乡村振兴中的责任与担当
。。。